Lantdrömmen AB
Lantdrömmen AB är en restaurang och kafé som fokuserar på säsongens smaker och närproducerade råvaror. De erbjuder även catering. Lantdrömmen AB ägs och drivs av kocken och lantbrukaren Marcus och hans fru Rebecka, som har odlingar och djur på Karsta Gård. Marcus har en bakgrund som sjökock, lantbrukare och restauranglärare. Lantdrömmen strävar efter hållbarhet genom återvinning och återbruk samt samarbetar med lokala producenter för att skapa ett ekonomiskt kretslopp. De erbjuder måltider, kafferep, brunch och fasta trerättersmiddagar i en lantlig miljö på Karsta Gård. Restaurangen har också en butik där de säljer egna producerade råvaror och förädlade varor. Lantdrömmen AB tar emot bokningar för både lunch och middag samt erbjuder catering. De har också fullständiga rättigheter.